前些天有个姐妹向我讨教菠萝饭的做法，当时正在忙所以随便给她发了一个食谱，晚上她晒出了作品，并兴奋地说儿子吃了两碗，看得我也心动了！
心动不如行动，今天买菜时正好遇到菠萝君，来吧！一起动手做咯～
把米淘好，泡半小时； 开始准备食材：泡洗葡萄干、切胡萝卜、玉米粒、红枣等
把冰糖、葡萄干、胡萝卜、玉米、红枣撒在米上，进压力锅煮12分钟；
开始处理菠萝君，如图
用刀划几下，然后用勺子挖，很轻松！
菠萝肉切块，撒少许盐，用水泡上
饭好了
锅里倒入少许油，把捣碎的杏仁和菠萝肉放进锅里翻炒几下
盛在菠萝碗里，开始享用！
炒好的菠萝倒入米饭，拌匀
菠萝尽量选熟一点的，如何不甜可以在炒的时候加点糖。
另外还可以加一些荸荠丁，味道更赞！