鲜虾蛋饼

鲜虾蛋饼的做法
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鲜虾蛋饼的做法说明

第一次尝试,虽然卖相不好,但竟然意外的很好吃呢,口感有点像千叶豆腐~

鲜虾蛋饼的食材和调料

3
鸡蛋1
面粉1杯
淀粉小半杯
一勺
酱油一勺
一勺
芥末酱少许

鲜虾蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将虾剥壳,去虾线,剁成虾泥

  2. 第2步.

    打蛋,与虾泥混合

  3. 第3步.

    酱油醋芥末蒜油混合调成汁 淀粉面粉神马的一起放进去搅拌

  4. 第4步.

    搅成糊状就可以下锅啦

  5. 第5步.

    加油煎成蛋饼~金黄色

小贴士

我用的是电饼铛,觉得不粘比较方便

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