Meal Prep

Meal Prep的做法
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Meal Prep的做法说明

因为条件有限所以尝试这种方式来应对繁忙的一周

Meal Prep的食材和调料

玉米2根
番茄四个
银耳适量
莲子10多颗
木耳适量

Meal Prep的做法步骤

  1. 第1步.

    煮玉米

  2. 第2步.

    煮好放好

  3. 第3步.Meal Prep的做法步骤 第3步

    准备番茄,清洗后开水烫,我就用煮玉米的水啦

  4. 第4步.

    清水泡开,到时候开水烫下加芥末酱油凉拌吃~

  5. 第5步.Meal Prep的做法步骤 第5步

    银耳一定要用凉水泡,之前用热水出来是脆的囧,脆的适合凉拌………而我是要用来煲汤嘿嘿

  6. 第6步.Meal Prep的做法步骤 第6步

    冷藏起来

小贴士

“Meal Prep”,在美国非常盛行,尤其是在健身的人群当中,简而言之,就是每周日下午花几个小时,集中把一周的饭都做好 / 准备出来。具体做到什么份儿上,这件事因人而异,有些人只是把材料全部洗好切好,每天回家开锅一做。有些人是把荤菜做出来,蔬菜水果准备妥帖。还有些人只集中做三天的,然后周中再来这么一次。而且 Meal Prep 还有其他诸多好处,既不用天天刷厨房里的锅碗瓢盆,也不会天天在外面吃不健康的食品,回家打开冰箱什么都有。这跟天天吃剩菜的最大不同就是,减少烹饪的程度和步骤,可以保证材料新鲜。

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