秋葵鸡胸炒乌冬

秋葵鸡胸炒乌冬的做法
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秋葵鸡胸炒乌冬的做法说明

这款乌冬简单快手,营养丰富,低脂肪高蛋白,健身好搭档。

秋葵鸡胸炒乌冬的食材和调料

西兰花几朵
胸肉200g
秋葵6根
乌冬1包

秋葵鸡胸炒乌冬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸切片,放蚝油,盐,生抽,淀粉,水淹渍10到20分钟

  2. 第2步.

    将速食乌冬放热水里煮一分钟后过凉水备用

  3. 第3步.

    秋葵切段,西兰花掰碎洗净

  4. 第4步.

    锅内放少许油,油温时放入腌好的鸡胸滑炒

  5. 第5步.

    鸡胸基本断生后,放入西兰花和秋葵翻炒,随后放入蚝油,生抽,一勺糖,微量盐翻炒均匀

  6. 第6步.

    烹入些许水盖锅盖焖煮五分钟

  7. 第7步.

    最后将乌冬放入锅内拌炒均匀,出锅时撒些研磨黑胡椒,完成!

小贴士

蚝油本有咸味,盐要少放。糖可以提鲜味,不建议省略

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