泡椒八爪鱼

泡椒八爪鱼的做法
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泡椒八爪鱼的做法说明

……(会做不会说,辣味)

泡椒八爪鱼的食材和调料

八爪鱼300g
泡椒50g
青椒50g
红椒50g
两瓣
花雕酒少量

泡椒八爪鱼的做法步骤

  1. 第1步.泡椒八爪鱼的做法步骤 第1步

    八爪鱼切快

  2. 第2步.

    泡椒一切二,青红椒切菱形块,大蒜切片。

  3. 第3步.

    锅中放入少量油爆炒八爪鱼,炒熟起锅备用。

  4. 第4步.

    锅中放入少量油,油温半热放入大蒜片炒至出味,加入泡椒 青红椒  八爪鱼(爆炒过的),开大火加入花雕酒爆炒

  5. 第5步.

    调味:加入少量盐 生抽 白糖 鸡精 ,翻炒

  6. 第6步.

    炒至收汁出锅摆盘……

小贴士

注意清洗八爪鱼时可加少量盐在水中清洗

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