十分钟版爆炒猪肝

十分钟版爆炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝洗净泡水半小时

2. 第2步.

   辣椒切丁，葱姜切碎备用

3. 第3步.

   猪肝切成条状

4. 第4步.

   锅中烧开油后倒入葱姜爆炒下

5. 第5步.

   快速倒入猪肝大火爆炒五分钟

6. 第6步.

   加入辣椒，倒生抽老抽少量黄酒和盐，待辣椒炒熟，锅中汤汁快干的时候盛出就好啦！

7. 第7步.

   成品

8. 第8步.

   配上米饭