传统糯米饼

传统糯米饼的做法
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传统糯米饼的做法说明

记得很小的时候有看到妈妈做过这饼~~出去工作以后就再也没做过了,现在有空回家跟妈妈回忆一下又做一回这饼干~~故在此留下这传统的糯米饼做法

传统糯米饼的食材和调料

糯米5斤
芝麻100g
花生200g
500g

传统糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.传统糯米饼的做法步骤 第1步

    把糯米炒至变黄然后磨成粉,(这个粉是妈妈的辗米机磨的粉哟~~)拿布袋装好放地面放置g大概5天左右

  2. 第2步.传统糯米饼的做法步骤 第2步

    5天后,花生炒大概15分钟,然后放凉剥皮,磨成小颗粒状待用

  3. 第3步.传统糯米饼的做法步骤 第3步

    黑芝麻炒熟至香,大概15分钟左右待用

  4. 第4步.传统糯米饼的做法步骤 第4步

    白糖热水融化至凉后就开始和糯米粉,然后加入黑芝麻和花生便可

  5. 第5步.传统糯米饼的做法步骤 第5步

    传统的饼模哈~~开始咯

  6. 第6步.传统糯米饼的做法步骤 第6步

    要轻拿轻放哟

  7. 第7步.传统糯米饼的做法步骤 第7步

    这样就做好一个糯米饼了哈

  8. 第8步.

    这是还没蒸的饼呐~~

  9. 第9步.传统糯米饼的做法步骤 第9步

    这个是蒸好的了~~原来很快就可以蒸好!妈妈说蒸个12分钟左右就可以了!

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