煎藕盒

煎藕盒的做法步骤

1. 第1步.

   把藕切成片（不用太薄）

2. 第2步.

   肉剁成泥，加料酒，盐，香油，姜末，适量酱油搅拌均匀

3. 第3步.

   面粉调成面糊，拿两片藕，中间夹适量肉末

4. 第4步.

   平底锅中放油，将做好的藕盒均匀裹上面糊，放入锅中煎

5. 第5步.

   盘中放两片生菜，藕盒放在其上