从法国名菜樱桃鸭得来的灵感,原来小粒水果配肉类也可以做的很好吃!葡萄作为甜点的存在,丝毫不影响鸡翅的多汁美味。做法也很简单哦!
冷锅热油,倒入白糖炒至全部化开。倒入鸡翅爆炒一小会。
添加水漫过鸡翅,加入葡萄酒,生抽,一些盐,盖上盖子烧。
将葡萄劈成两半,在鸡翅快熟时候倒入,一起烧两分钟后关火。
也可尝试可乐鸡翅做法,在出锅前最后两分钟加入葡萄即可。