拔丝人参

拔丝人参的做法步骤

1. 第1步.

   人参洗净，切成寸段，放入碗中加入白糖蒸熟取出，控净水分备用

2. 第2步.

   把鸡蛋打入碗中，放入白面，淀粉和适量清水，调制成糊状备用。