炖鸡 用炖盅炖鸡

炖鸡 用炖盅炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡块放入炖盅里， 然后依次放入全部佐料，倒入矿泉水。如果怕炖的过程中有血沫子，可以把鸡块先用开水煮两分钟，然后把鸡块洗干净再放进炖盅。

2. 第2步.

   盖上盖子。

3. 第3步.

   蒸40=50分钟。蒸锅没那么高， 我想个办法， 把上层倒扣过来， 上面盖盖子， 妥妥的。

4. 第4步.

   出锅了， 汤鲜味美，营养价值高。可以把上面的杂物，油撇掉再食用。

5. 第5步.

   一锅做两个， 我和老公一人一个不错吧。