香脆、简单可口
土豆洗净、拿叉子先把土豆叉好丝
将面粉倒入叉好的土豆丝里、不要放太多因为土豆会下水,然后放少许盐和味精还有少量葱花。(喜欢吃肉的也可以里面加猪头也好吃)
然后锅里倒油烧开后把拌好的土豆丝舀进去、炸的上色熟了可捞出、如果喜欢吃更脆的就炸大点、个人比较喜欢炸至颜色深。