鲊广椒炒鸡蛋

鲊广椒炒鸡蛋的做法

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鲊广椒炒鸡蛋的做法说明

鲊广椒是土家人的一道最简单的美食，因为土家人喜酸辣，它就是在这种背景下产生。而今是家家户户必备的菜品，它可以和任何食材一起炒，不管是荤菜还是素菜，可以做汤，可以蒸肉。

鲊广椒炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋	3个
鲊广椒	少许
葱	少许
盐	适量
油	适量

鲊广椒炒鸡蛋的做法步骤

第1步.
准备食材

第2步.
鸡蛋中加少许盐打开

第3步.
加入适量的油，待油开，倒入蛋液

第4步.
将鸡蛋捞起装盘备用

第5步.
倒入鲊广椒炒熟

第6步.
待鲊广椒炒熟，倒入鸡蛋

第7步.
最后加入葱花

第8步.
有色有香有味儿的鲊广椒炒鸡蛋出锅啦！

小贴士

1.鲊广椒本身有一定的盐份，炒的时候不需加盐，只需炒鸡蛋时加盐就行
2.鲊广椒可根据喜好自己掌控炒的时间，喜欢软的就炒熟就行，喜欢酥点的就多炒会儿

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