凉拌木耳（简单好上手）

凉拌木耳（简单好上手）的做法步骤

1. 第1步.

   木耳清水浸泡一小时，泡发好后清洗干净，放入滚水里煮五分钟，撩出，沥干水分，并且用厨房纸吸干水分，放一旁待用

2. 第2步.

   花椒放入不粘锅内，煮至干透酥脆，盛出，碾至粉末

3. 第3步.

   朝天椒一根切碎

4. 第4步.

   将花椒粉，朝天椒，生抽两汤勺，香醋一汤勺，白糖一茶勺，麻油一茶勺混合拌匀调成酱汁，放置10分钟

5. 第5步.

   将酱汁倒入木耳，撒上葱花拌匀

6. 第6步.

   冰箱冷藏口感更佳哦！