考博沙拉

考博沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   做酱汁： 混合香菜、柠檬汁、大蒜、盐、黑胡椒，放在一边。 混合橄榄油、醋，乳化。

2. 第2步.

   烤箱205度预热，铺上烹饪纸。

3. 第3步.

   在烹饪纸上放上虾，加入橄榄油、黑胡椒、盐； 烤4-5分钟至虾呈粉红色。

4. 第4步.

   煮熟鸡蛋，放凉后切丁。

5. 第5步.

   在碗底放入生菜，上面铺虾、鸡蛋、玉米粒、山羊芝士。 加入香菜柠檬油醋汁