馒头班戟

馒头班戟的做法步骤

1. 第1步.

   馒头从中间切开，取两片最大的

2. 第2步.

   把鸡蛋液里加入一些盐调味，把馒头片放入蛋液内沾上蛋液

3. 第3步.

   平底锅内刷油，把沾有蛋液的馒头放入煎至两面金黄

4. 第4步.

   取一片馒头涂上果酱

5. 第5步.

   把剩下的鸡蛋液，加入厚淀粉水，这样可以让蛋皮坚韧不破

6. 第6步.

   平底锅内涂油，把蛋液倒入锅内，开小火。要先留一小勺蛋液一会备用

7. 第7步.

   待蛋液表面凝固，把两片馒头放入中间

8. 第8步.

   把刚才事先留下的蛋液涂在上层馒头表面，可以让馒头粘和的更加平整

9. 第9步.

   把双侧的蛋皮包起来，用铲子一边压一边煎，可以让煎出来的成品表面平整

10. 第10步.

    开吃吧哈哈很简单哦