炸海鲜

炸海鲜的做法步骤

1. 第1步.

   在面粉里面倒入海盐，黑胡椒和甜椒粉

2. 第2步.

   吧鱿鱼切分开

3. 第3步.

   身体和鱿鱼须分开，肉切成2cm厚的圆圈，将水分沥干。锅中放油加热

4. 第4步.

   海虾剥壳，用刀尖挑出虾线

5. 第5步.

   在小碗中放蛋黄酱，加蒜末，青柠檬，柠檬皮和黑胡椒

6. 第6步.

   处理好的鱿鱼和海虾先蘸面粉在蘸鸡蛋

7. 第7步.

   仔热油中下处理好的鱿鱼和海虾，等起飘起来变金黄色时捞出，沥干油后撒上海盐。小红辣椒片炸30秒做装饰，摆盘。把柠檬切三角片放入盘中，撒上意大利想香菜