木瓜酱

木瓜酱的做法步骤

1. 第1步.

   容器洗净消毒晾干

2. 第2步.

   木瓜切小块，加糖，盐，腌渍一小时。

3. 第3步.

   柠檬去皮洗净切小块备用。

4. 第4步.

   腌渍好的木瓜连同汤汁倒进锅中，加柠檬，大火煮开，记得搅拌，避免粘锅烧糊。

5. 第5步.

   大火煮开后转小火熬制30分钟，收汁。

6. 第6步.

   待凉，装瓶。 可泡水可零嘴。