葛糕

葛糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备葛粉一盒（250g）

2. 第2步.

   按配方称量冰糖和水

3. 第3步.

   取全部糖加入一半的水，煮化冰糖，加入另一半水

4. 第4步.

   蒸锅烧水，开后备用

5. 第5步.

   待三温度约等于50度，加入250g葛粉，拌匀，无颗粒！放入预蒸容器！大火转中火15分钟！闷两分钟后开锅盖！开盖时！小心盖子的水滴到葛糕