秋葵茄子炒乌冬

秋葵茄子炒乌冬的做法
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秋葵茄子炒乌冬的食材和调料

茄子半个
西葫芦半个
乌冬一袋
秋葵4个
肉末5元
半棵

秋葵茄子炒乌冬的做法步骤

  1. 第1步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第1步

    西葫芦瓜和茄子是前天用剩下的

  2. 第2步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第2步

    洗净秋葵并用热水烫一下。 肉末加油盐老抽,搅拌

  3. 第3步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第3步

    起一锅水。煮乌冬。大约2分钟

  4. 第4步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第4步

    爆香花椒蒜片,加入肉末。翻炒

  5. 第5步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第5步

    秋葵去头,切块

  6. 第6步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第6步

    茄子西葫芦瓜下锅翻炒一分钟再下秋葵

  7. 第7步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第7步

    加入之前做好的鱼香口味的汤汁,加盖闷一会

  8. 第8步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第8步

    起锅前尝下味道,适量加盐,起锅。 先装一碗明天带去公司。

  9. 第9步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第9步

    剩下的加入煮好的乌冬,翻炒。加入老抽上色,在根据口味加盐。

  10. 第10步.秋葵茄子炒乌冬的做法步骤 第10步

    起锅后上面撒上芝麻。

小贴士

有些乌冬面略带酸,所以调味要重一些。 其实觉得炒面应该更好吃!

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