酱爆龙虾尾

酱爆龙虾尾的做法
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酱爆龙虾尾的做法说明

每次去菜场看到龙虾都有买的欲望🙈🙈🙈其实今天是去买水磨糯米粉的😂😂😂今天换个做法,用酱炒,味道很赞哦😎😎😎

酱爆龙虾尾的食材和调料

龙虾适量
一个
一个
韩国辣酱一勺
老干妈豆豉一勺
鱼泉麻辣鲜一勺
腐乳汁适量
适量
适量
玉米适量
白酒少许
少许
香菜少许

酱爆龙虾尾的做法步骤

  1. 第1步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第1步

    龙虾尾清洗干净沥水

  2. 第2步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第2步

    锅里倒入色拉油(稍微多点)煸透龙虾(大约5分钟)

  3. 第3步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第3步

    煸好的龙虾装盘,锅里的油留下煸炒韩国辣酱、老干妈豆豉酱、麻辣鲜

  4. 第4步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第4步

    倒入洋葱、蒜头、葱姜继续煸炒

  5. 第5步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第5步

    倒入龙虾煸炒,喷少许白酒盖上锅盖焖一分钟,加入适量的腐乳汁和糖继续用中大火不停的翻炒片刻

  6. 第6步.酱爆龙虾尾的做法步骤 第6步

    出锅装盘撒上香菜末即可

小贴士

一定要买小龙虾,才能炒透,一定要不停地翻炒,可以加少许水,不能多,多了就成煮龙虾了

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