小紫饼

小紫饼的做法
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小紫饼的做法说明

家里昨剩的紫薯没吃完,正好有面粉,还有做椰子冻剩的椰蓉。

小紫饼的食材和调料

紫薯
面粉
椰蓉

小紫饼的做法步骤

  1. 第1步.小紫饼的做法步骤 第1步

    切片这样容易蒸熟,记得去皮

  2. 第2步.小紫饼的做法步骤 第2步

    觉得太干可以加少许水

  3. 第3步.小紫饼的做法步骤 第3步

    和面一定不能稀了。

  4. 第4步.小紫饼的做法步骤 第4步

    切成小团

  5. 第5步.小紫饼的做法步骤 第5步

    小团团打扁来,加入椰蓉

  6. 第6步.小紫饼的做法步骤 第6步

    揉呈圆球,再拍扁

  7. 第7步.小紫饼的做法步骤 第7步

    冷锅,少许油,小火煎翻面煎至颜色加深,盛盘加入芝麻。

  8. 第8步.小紫饼的做法步骤 第8步

    下午茶,小紫饼

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