今天在菜场看到了米豆腐,买了一块买的人说烧甜的咸的都好吃,想到家里还有一包咖喱粉,于是脑洞大开 开始DIY了
茭白,丝瓜,番茄,米豆腐 切块 毛豆清洗。
锅里加油,等油变热后,倒入番茄块,炒陈番茄酱『由于我不喜欢吃番茄,所以炒成了番茄酱』
番茄酱乘出,重新倒油
加入各种蔬菜丁,爆炒。
然后加 水,咖喱粉,米豆腐块
煮一会儿,
把葛根粉和水搅拌『一定要搅匀』,倒入锅中『一定要一边倒一边搅拌』。
再煮一会,就好了
其实用量随意吧,自己DIY才好玩!今天比较着急,没拍步骤图,好可惜