涮肉沙拉

涮肉沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   1️⃣食材：白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉

2. 第2步.

   2️⃣先用打皮器刮白萝卜片

3. 第3步.

   3️⃣白萝卜切细丝，越细越好

4. 第4步.

   4️⃣滚水里加葱姜然后涮肉

5. 第5步.

   捞出用纯净水冲掉肉片上的浮沫

6. 第6步.

   5️⃣洋葱切丝用流动的水搓洗掉洋葱的辛辣

7. 第7步.

   6️⃣萝卜肉片洋葱从下到上码好装盘。

8. 第8步.

   7️⃣酱汁可以用现成的（自制的话：洋葱末、橄榄油、盐、糖、柠檬汁用打碎机打碎）

9. 第9步.

   8️⃣好吃的要领：洋葱切的越薄越好

10. 第10步.

    上桌。