豆苗蛋饼

豆苗蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，放盐和几滴醋。豆面切段，根部切小段。

2. 第2步.

   热锅倒油

3. 第3步.

   先炒豆苗根

4. 第4步.

   豆苗全部进锅

5. 第5步.

   倒入蛋液同时转小火

6. 第6步.

   盖盖子，小火焖5分钟

7. 第7步.

   切块装盘，撒小葱，完成！