炸豆角

炸豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净，晾干，折成三厘米左右的段

2. 第2步.

   锅内添加食用油，要多一些，能基本淹没豆角

3. 第3步.

   油热后放入切好的葱段，姜片，蒜瓣，红辣椒，花椒，荤香

4. 第4步.

   放入豆角，淹没在油里，轻轻搅拌，待豆角软了后，熟了可捞出

5. 第5步.

   把所有材料和豆角一起捞出来，趁热撒入盐，孜然，黑芝麻，搅拌即成