酒香带鱼

酒香带鱼的做法
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酒香带鱼的食材和调料

带鱼
适量
米酒适量
淀粉适量
适量

酒香带鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    带鱼洗净,切断,沾上少许面粉,油锅煎,取出

  2. 第2步.

    锅里放油,锅热放入姜蒜,炸出香味,倒入带鱼

  3. 第3步.

    放盐,糖,米酒,快收汁时加入少许淀粉勾芡,加味精,出锅。

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