尖椒素鲍

尖椒素鲍的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   将香菇洗净后去蒂，留上面部分。

3. 第3步.

   水烧开，将香菇下锅煮熟。

4. 第4步.

   利用煮香菇的时间将胡萝卜和美人椒切丁。

5. 第5步.

   煮好的香菇过凉水后切花刀，将香菇对折，用牙签串起来备用

6. 第6步.

   锅里放少许有下姜片和花椒

7. 第7步.

   炒香后加入胡萝卜和美人椒，翻炒均匀。

8. 第8步.

   加入香菇翻炒均匀后加入适量纯净水，然后依次加入调料，生抽，白糖，盐，香油，花椒油，炒香后加入水淀粉即可。