炸小鸡腿

炸小鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜，八角，酱油，醋，盐两勺，糖两勺(可以不放)煮熟就可以了，根据口感，我们喜欢吃烂一些

2. 第2步.

   一个鸡蛋跟淀粉混合(淀粉适量，不要太稠就行)添一点水

3. 第3步.

   裹完鸡蛋淀粉裹面包糠

4. 第4步.

   中火炸制，本来煮熟了，所以外面炸好就可以了。小孩就放孜然，喜欢吃辣就放辣椒粉

5. 第5步.

   鸡蛋淀粉用不完，用平底锅放油，倒下去，成型洒盐，孜然。(不浪费，哈哈)还很好吃