生酮,但我想吃云面包

生酮,但我想吃云面包的做法
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生酮,但我想吃云面包的做法说明

记录自己做过的,这次没拍全,回头再补图

生酮,但我想吃云面包的食材和调料

鸡蛋3个
奶油奶酪3 tbsp
塔塔粉1/8 tsp
1/8 tsp

生酮,但我想吃云面包的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热150度,蛋清蛋黄分离

  2. 第2步.生酮,但我想吃云面包的做法步骤 第2步

    打蛋器打蛋清到细密泡沫加入塔塔粉,再打到干性发泡

  3. 第3步.

    蛋黄和切成小块的奶油奶酪和盐,一起搅拌均匀,体积扩大一倍。

  4. 第4步.

    蛋清和蛋白混合,不要消泡

  5. 第5步.生酮,但我想吃云面包的做法步骤 第5步

    放在方形烤盘里,150度烤30分钟,直到顶部变成金色并且酥脆。

  6. 第6步.生酮,但我想吃云面包的做法步骤 第6步

    冷却

小贴士

总成分:474卡路;28 g蛋白;36克脂肪;7g碳水;0g纤维;1克糖。

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