甜蛋挞

甜蛋挞的做法
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甜蛋挞的做法说明

所以买了蛋挞皮和淡奶油,然后蛋挞皮买多了,再买一个淡奶油的话,太浪费了。所以今天我就试试看。用蛋挞皮来做。

甜蛋挞的食材和调料

若干

甜蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步把蛋挞放在电饼档上,没有的烤箱或者锅都可以

  2. 第2步.

    放入白糖,和水水的话可以稍微放多一点。注意是放在蛋挞里面的。因为待会儿会蒸发掉的。

  3. 第3步.

    等到水差不多烧干,看一下蛋挞皮的,周围有没有起酥。有的话就不用烧了,没有的话就再放水,再烧。电饼铛里面是不需要放水的。 需要放水的是蛋挞

  4. 第4步.

    做好之后呢,可能有些人会觉得会很甜,这样子我们吃的时候那是分两步的。

  5. 第5步.

    第一是吃那个蛋挞的外圈部分酥酥的又甜甜的。主要原因还是因为你一整个蛋挞是分离不出来的,中心会掉在托上,不用担心

  6. 第6步.

    用汤勺盛一点凉白开到在里面搅拌一下,冷冷的甜汤就做好了

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