蒸薄饼

蒸薄饼的做法步骤

1. 第1步.

   凉水和面，面不能硬

2. 第2步.

   切成小麂子

3. 第3步.

   擀成面皮

4. 第4步.

   正反两面刷上油，五个一摞，一起擀，正反两面交替擀

5. 第5步.

   凉水蒸，水开后蒸10分钟

6. 第6步.

   趁热把饼揭开分层