干炸大枣

干炸大枣的做法
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干炸大枣的食材和调料

红枣200克
鸡蛋2只
面粉200克
白砂15克
牛奶或者适量

干炸大枣的做法步骤

  1. 第1步.干炸大枣的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.干炸大枣的做法步骤 第2步

    大枣去核备用

  3. 第3步.干炸大枣的做法步骤 第3步

    鸡蛋打入盆中 用打蛋器搅拌均匀

  4. 第4步.干炸大枣的做法步骤 第4步

    加入白砂糖 牛奶(或者水)再次搅拌均匀

  5. 第5步.干炸大枣的做法步骤 第5步

    加入去核的红枣 面粉搅拌均匀

  6. 第6步.干炸大枣的做法步骤 第6步

    搅拌均匀备用

  7. 第7步.干炸大枣的做法步骤 第7步

    锅烧热放入食用油 中火 油温六分热时加入拌入面粉的红枣 油炸过程中要不断搅动 以防糊化

  8. 第8步.干炸大枣的做法步骤 第8步

    炸至金黄色捞出即可

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