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葱爆龙虾
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葱爆龙虾的食材和调料
龙虾
1只
葱
1根
姜
片
淀粉
勺
料酒
勺
生抽
勺
糖
克
葱爆龙虾的做法步骤
第1步.
龙虾斩块切件
第2步.
加料酒、盐、白胡椒适量腌制
第3步.
撒淀粉拍匀
第4步.
宽油加葱和洋葱炸香后丢弃葱和洋葱,加入龙虾块炸至变色。
第5步.
另起热锅加少许油,加葱段爆香。
第6步.
加入龙虾块大火爆炒,加少许生抽。出锅即可。
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