桂花红烧肉

桂花红烧肉的做法
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桂花红烧肉的食材和调料

五花肉300克
10克
生抽1勺
料酒3勺
少许
八角桂皮少许
桂花少许
荷叶一张
鸡蛋5个

桂花红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.桂花红烧肉的做法步骤 第1步

    准备食材 1.五花肉 2.荷叶一张 3.西兰花🥦一颗 4.老冰糖 八角 桂皮 桂花 少许

  2. 第2步.桂花红烧肉的做法步骤 第2步

    五花肉新鲜放急冻冰半个小时,拿出洗净过水,锅里放油放桂皮八角蒜头煎出香味,放冰糖煎出糖色,肉放入锅内加荷叶水跟料酒闷干水,捞出肉摆放整齐到荷叶里面,撒上桂花包起来,上锅蒸2.5小时

  3. 第3步.桂花红烧肉的做法步骤 第3步

    西兰花飞水,蛋煮5分钟装饰

  4. 第4步.桂花红烧肉的做法步骤 第4步

    完成✅

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