清炒三丁

清炒三丁的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆剥皮洗干净，胡萝卜去皮切丁，杏鲍菇切丁

2. 第2步.

   将步骤一完成的食材下开水锅焯熟，捞出沥干

3. 第3步.

   热油锅将姜丝炝锅，然后倒入之前焯熟的三样，加入生抽 蚝油 料酒，入味加适量盐炒匀，出锅即可