卡通金鱼馒头

卡通金鱼馒头的做法步骤

1. 第1步.

   1.南瓜切块蒸15分钟压成泥，加入白糖 2.面粉和酵母粉混合放进南瓜泥拌成絮揉成面团(南瓜蒸出来水分比较多，可以先倒掉水) 3.揉成不硬不湿的面团发酵成两倍大 4.取出发酵完的面团揉出空气 6.面团搓成长条切成大小均匀的剂子 这里的南瓜可以少弄点儿，南瓜水分比较多，面团容易稀

2. 第2步.

   把小剂子揉成圆形按扁用擀面杖擀成饼状(这里做的是黄白两色的面团，省略了步骤)

3. 第3步.

   把面饼对折两次

4. 第4步.

   在扇形边上切两刀或者三刀(后来发现切两刀其实更漂亮)

5. 第5步.

   用叉子在边缘压出花纹

6. 第6步.

   整理好尾巴形状

7. 第7步.

   用筷子夹出金鱼身体并整理好

8. 第8步.

   用勺子挖出鱼头形状

9. 第9步.

   用吸管压出鱼鳞形状

10. 第10步.

    筷子戳一个洞做鱼眼睛

11. 第11步.

    安放一颗红豆做眼睛

12. 第12步.

    做完了再次发酵10分钟

13. 第13步.

    水开后蒸15分钟