超简单的清蒸剁椒鱼片

超简单的清蒸剁椒鱼片的做法
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超简单的清蒸剁椒鱼片的食材和调料

剁椒适量
少许
适量
蒸鱼豉油、盐、油适量
草鱼切片一小段

超简单的清蒸剁椒鱼片的做法步骤

  1. 第1步.超简单的清蒸剁椒鱼片的做法步骤 第1步

    把鱼片(在市场买的时候老板会帮忙切片)洗干净摆好盘。

  2. 第2步.超简单的清蒸剁椒鱼片的做法步骤 第2步

    在鱼片上面撒上盐、姜片、剁椒酱(喜欢辣的可以多放些)。放入锅中蒸十分钟即可。

  3. 第3步.超简单的清蒸剁椒鱼片的做法步骤 第3步

    蒸好后,浇上热油、蒸鱼豉油、撒上葱花。

  4. 第4步.超简单的清蒸剁椒鱼片的做法步骤 第4步

    完成。

小贴士

蒸鱼的时候不能蒸太久,否则鱼肉就会老,没那么嫩。

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