海苔奶油爆米花

海苔奶油爆米花的做法
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海苔奶油爆米花的做法说明

每次看电影、追剧都喜欢拿爆米花当零食

外面买又贵又少,感觉没有吃几下就没有啦
赶紧动手在家自己做,只需用平底锅10几分钟就可以做出大一锅的爆米花

家里囤了好多海苔刚好用起来做个海苔奶油味的爆米花,香脆可口的海苔混合浓郁的奶香味,吃完一颗就是完全停不下来的节奏

我不会告诉你们我吃着爆米花又开始第二锅了

海苔奶油爆米花的食材和调料

玉米粒50克
黄油25克
细砂糖60克
淡奶油20克
海苔8g

海苔奶油爆米花的做法步骤

  1. 第1步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第1步

    把全部食材称好备用

  2. 第2步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第2步

    平底锅中火放入黄油至融化

  3. 第3步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第3步

    倒入玉米粒,翻动几下让每颗玉米粒都沾上黄油,盖上锅盖。现在开始练习记得臂力啦,按着锅盖一直上下左右的晃动你的锅,这样玉米粒才能均匀的全部爆开,这是关键的步骤哦。

  4. 第4步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第4步

    等锅里完全没有爆开的动静,就可以关火,打开盖子,倒在烤盘中备用

  5. 第5步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第5步

    把细砂糖,淡奶油倒入锅中,开小火

  6. 第6步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第6步

    不要搅拌,熬到细砂糖融化至微黄

  7. 第7步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第7步

    倒爆米花跟打碎的海苔,拌拌拌,让每颗爆米花都裹上糖跟海苔碎(我是把海苔让进料理机用干磨功能打碎的)

  8. 第8步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第8步

    做好的爆米花平铺在烤盘等凉了,放进密封袋保密,但是也要尽快吃掉,因为爆米花容易受潮,而我完全没有这方面担心,拍完照片我就抱着它追剧去了,全部已经存放在我的肚子里,非常的安全。

  9. 第9步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第9步

    成品图

  10. 第10步.海苔奶油爆米花的做法步骤 第10步

    成品图

小贴士

爱吃爆米花的一定要做这个口味的
完全会是停不下来的节奏
然后胖了不要来打,因为你胖,我胖,大家一起胖。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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