土豆香葱餐包

土豆香葱餐包的做法步骤

1. 第1步.

   1.土豆切片蒸熟

2. 第2步.

   2.蒸熟的土豆压泥，称出需要的重量

3. 第3步.

   3.加牛奶和淡奶油用料理机搅拌均匀

4. 第4步.

   4.放入面包机桶内，再将高粉，酵母、盐、蛋液加入，选择和面程序20分钟

5. 第5步.

   5.这时面团比较沾粘，（不要试着用手揉，绝对会崩溃）加黄油继续选择和面程序20分钟

6. 第6步.

   6.揉至能扯出半透明的薄膜

7. 第7步.

   7香葱切碎

8. 第8步.

   8.香葱碎加进面包机桶内，揉均匀

9. 第9步.

   9. 揉好的面团放入容器，盖保鲜膜

10. 第10步.

    10.发酵至两倍大

11. 第11步.

    11.发酵好的面团取出，按压排气，均分为12个小面团

12. 第12步.

    12.放在温度36度左右湿度75%的环境下发酵至两倍大取出

13. 第13步.

    13.表面散粉 放入烤箱中，上下管170度烤制12-15分钟，取出晾凉即可！