牛腩柿子

牛腩柿子的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净  放两片姜 一颗八角 两段大葱焯水

2. 第2步.

   把土豆 胡萝卜 洋葱切好

3. 第3步.

   西红柿没有烫水 直接切的

4. 第4步.

   凉锅 热油 下冰糖 5块  ，融化 变颜色 下肉 均匀翻炒 炒至牛肉上色 ，放葱 姜 蒜 八角 桂皮 炒香。加入之前焯肉的汤  放少许盐 煮开 ，移至高压锅内 45分钟 ！

5. 第5步.

   重新锅内加油 炒胡萝卜 洋葱 和西红柿。可以加一点番茄酱 ，炒至番茄变软  可放些许生抽 盐  放入土豆 加入之前焯肉的汤 烧开关火   ，同样移至高压锅内。25分

6. 第6步.

   由于忘了闷米饭。临时改成吃面🤦‍♀️ ，等待高压锅的时间 切葱花 煮面 收拾之前的残局（喜欢边做饭边收拾，每次做饭都要很长时间😂）面好捞出 装碗 从高压锅内乘出煮好的牛腩柿子 再撒上葱花 调色

7. 第7步.

   当当当当 可以开动了😁😁