可乐小鸡腿

可乐小鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿放在盐水中泡两小时去除血水清洗干净沥干水分。

2. 第2步.

   然后放入碗里加入适量盐，料酒，生姜，生抽，五香粉，八角，香叶，红辣椒拌匀腌制半小时。

3. 第3步.

   热锅冷油中火放入鸡腿码平。

4. 第4步.

   两面煎至金黄。

5. 第5步.

   倒入1瓶可乐和之前腌鸡腿的香叶八角大火烧开。

6. 第6步.

   盖锅盖转中小火熬至汤汁快干再开盖收汁，把八角香叶夹出来扔掉。

7. 第7步.

   装盘开吃了，很美味两父子很喜欢吃。