从番茄汤开始自制的番茄米线

从番茄汤开始自制的番茄米线的做法

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从番茄汤开始自制的番茄米线的做法说明

我做的是四人份，所以看起来比较多哈哈

从番茄汤开始自制的番茄米线的食材和调料

西红柿	3个
米线	1把
海带丝	若干
生菜	若干片
豆腐皮	若干张
小豆芽	若干把
蘑菇	若干个
木耳	若干朵
油菜	若干棵
鸡蛋	若干个

从番茄汤开始自制的番茄米线的做法步骤

第1步.
米线泡软

第2步.
洗菜

第3步.
各种配菜准备

第4步.
将其中两个番茄去皮、切块，用油炒成酱

第5步.
加水，烧开，放入最难熟的蘑菇类，前后再放入米线

第6步.
依次加入各种配菜。调味:姜粉、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

第7步.
出锅

小贴士

西红柿要选比较成熟的，才容易炒成酱。

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