油醪糟

油醪糟的做法说明

坐过月子的人都知道，在月子里家里人会做很多滋补的下奶的什么猪脚花生汤啊，鸡汤啊，鲫鱼汤等等给我们吃，而在月子里的产妇呢为了有更多的奶水也会拼命的吃。我那时一天是5~6餐，什么客家黄酒烧鸡啊，猪脚姜啊，吃来吃去就是这些，不仅自己养了一身肥肉，奶水却一点没见多，可怜我女儿只能把我的奶水当点心了。现在的我见到猪脚（以前很喜欢吃的）都怕了！
但唯一却有一样东西是我吃不腻又很喜欢吃的，那就是我的早餐。
每天的早餐都是用油醪糟煮糍粑加2个鸡蛋进去。且不说糍粑和鸡蛋了，那油醪糟吃着可真香，我出了月子还在吃。其实在我们老家重庆，每年过年前家家户户都会做这个来吃，不是煮汤圆就是煮糍粑吃，因为里面有花生，核桃，芝麻，所以吃着特别香。