雞胸排

雞胸排的做法
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雞胸排的做法说明

今天給老公做的增肌雞胸排,第一次做!挺簡單的,老公說很好吃!大家可以試試

雞胸排的食材和调料

雞胸肉一塊
黃油適量
耗油
檸檬
料酒
椒鹽
黑胡椒

雞胸排的做法步骤

  1. 第1步.

    把雞胸肉切一厘米左右厚,井字形劃開肉不要切斷,然後加料酒、椒鹽、檸檬汁醃漬十分鐘

  2. 第2步.

    鍋內加入黃油熱后把醃漬好的雞胸肉放入煎至表面變白,轉至中小火加入適量耗油繼續煎熟

  3. 第3步.

    雞胸肉差不多要出鍋再加適量的黑胡椒,熟后裝盤將剩餘的汁淋在雞胸肉上,撒上熟芝麻完成!

  4. 第4步.雞胸排的做法步骤 第4步

    最後可以自己加一些喜歡的配搭,看上去美麗又好吃!

小贴士

如果覺得醬汁不夠可以加點水多倒一些耗油煮至有些稠即可,鹹味按個人口味自己掌握啦~

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