
可乐鸡翅是一道太过平常的菜,不过以健怡可乐烹饪,并加入辣椒做成的辣可乐鸡翅,非常超级:)
尤其是健怡可乐,因为热量不足1大卡,所以比起传统的放了过多糖的红烧鸡翅,热量低很多,所谓减卡路里辣可乐鸡翅:)
我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
倒入大约30毫升酱油
倒入一罐健怡可乐
倒入一些料酒
将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
中炖约20分钟,然后大火收汁即可
吃完,记得刷牙!