鸡汁煮干丝

鸡汁煮干丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿、鸡肉、鱿鱼、干贝炖汤，最好炖一两个小时以上，把汤炖浓白。

2. 第2步.

   香菇、木耳、海参水发后切细丝，火腿切细丝。

3. 第3步.

   豆腐皮切细丝汆水，去除生豆味儿，多煮一会儿也没关系，

4. 第4步.

   另起锅，炖好的鸡汤下入豆腐皮丝、香菇丝、木耳丝，鱿鱼丝、海参丝、火腿丝，大火煮十分钟左右，出锅前放入盐、鸡精、糖调味，装盘后丢入一些鸡丝表面装饰。