6寸面包

6寸面包的做法
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6寸面包的食材和调料

鸡蛋1个
10克
牛奶适量
黄油10克
酵母1.5克
高筋面粉100克
0.5g

6寸面包的做法步骤

  1. 第1步.6寸面包的做法步骤 第1步

    1、除黄油外所有材料揉在一起,一边揉面一边加牛奶,保持刚刚好的湿润 2、黄油切成小块揉进去揉匀 3、放一盆温水,烤箱发酵模式一小时,变成两倍大 4、擀面杖排气,分成十等份,放进6寸烤盘 5、温水发酵一小时,再次两倍大 6、170度15分钟

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