番茄虾仁烘蛋

番茄虾仁烘蛋的做法
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番茄虾仁烘蛋的食材和调料

鸡蛋1个
西红柿1个
4克
2根
虾仁12个
鳕鱼丸100g
牛奶100克
黑胡椒适量

番茄虾仁烘蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿去皮切丁,虾仁解冻,少许盐和黑胡椒腌制。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,倒入牛奶。

  3. 第3步.

    不粘锅加热,少许橄榄油,虾仁炒至变色盛出。接着炒鳕鱼丸。

  4. 第4步.番茄虾仁烘蛋的做法步骤 第4步

    鳕鱼丸变色,空隙部分加入西红柿,虾仁。倒入蛋液,小火加热至凝固。撒葱装盘

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