功效:榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,成汤呈奶白色,有淡淡的清香
准备好食材
鸡架洗干净,适量料酒一起飞水备用
锅中加入山泉水,放进鸡架,榴莲,红枣,枸杞,姜片,大火烧开,小火煲2小时
加适量盐调味即可,出锅装碗食用
如果榴莲肉不够,可以取榴莲壳内层白色部分,切块用